Acetaia Rossi Barattini

Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, salse e composte con Aceto Balsamico di Modena IGP
Formigine (MO)
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La Saraghina Adler A.L.V.

L'originale SARAGHINA ADLER e' pesce azzurro tipico dell'Adriatico maturato nel sale di Cervia.
Cesenatico (FC)
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Antica corte Pallavicina

Produzione di Culatello, Fiocco, Salami, Prosciutto di Parma, Salumi di maiale nero e salumi cotti. Diverse tipologie di vino
Polesine Parmense (PR)
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Apicoltura Rondinini

Miele
Pieve Cesato - Faenza (RA)

Agribetz

Miele di diverse varieta' ed altri prodotti dell'alveare
Lugagnano (PC)
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Ca' De Fra' - Azienda Agrituristica

Pane con lievito madre, integrale e bianco, confetture, salse, frutta, verdura, formaggi, farina di castagne
Casine di Sestola (MO)
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Ceramiche Artistiche Vignoli

Decorazioni della tradizione mediterranea realizzate con la tecnica della cottura in riduzione a granfuoco
Faenza (RA)
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COPAF

Consorzio per la valorizzazione dei prodotti tipici dell'Appenino Faentino - Salumi e carne di Mora Romagnola
Brisighella (RA)
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Erbucchio Az. Agr. Biologica

Confetture dolci e agrodolci, salse e biscotti
Santimento (PC)
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Fondo ''La Pace''

Olio extra vergine di oliva della zona di Brisighella
Brisighella (RA)
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Panificio Castellucci

Pane a lievitazioni particolari
San Colombano (RN)

F.lli Rossi Tartufi

Tartufi freschi del territorio romagnolo
Faenza (RA)
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Galeati funghi e tartufi

funghi e tartufi
Castel Bolognese (RA)
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Il Cantone soc. agr.

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Guastalla (RE)
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I Colori della Frutta

marmellate, confetture, frutta
Brisighella (RA)

Il Forno di Calzolari

Pane, biscotti e dolci prodotti con farina dell'appennino bolognese
Monghidoro (BO)
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Il mio Casale Soc. Agr.

Piadina bio, farine, olio, pasta, confetture, sciroppi bevande
Monte Colombo (RN)
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Il Pozzo S.S. Az. Agr.

Olio extra vergine di oliva, sott'oli, confetture, conserve, saba e aceto di saba, savor, vini aromatizzati - biologici
Montiano (FC)
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La Floridita

Cioccolato artigianale in tutte le sue forme
Vezzano sul Crostolo (RE)
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Latteria del MonteCimone

Parmigiano, yougurt, caciotte, stracchino, mozzarelle
Canevare di Fanano (MO)
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Pasticceria - Caffetteria La Loggia

Torrone artigianale e pasticceria
Forli' (FC)
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Le Capre della Selva Romanesca Az. Agr.

Formaggio di capra ed altri prodotti caseari
Frassinoro (MO)
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Le Carni della Natura

Selvaggina fresca e surgelata, prodotti finiti
Castel Guelfo di Bologna (BO)
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Le Delizie del Buongustaio

Salume romagnolo naturale, salumi di Mora Romagnola, formaggi stagionati di fossa
Lugo (RA)
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Le Teglie di Montetiffi

Teglie per la cottura della piadina, realizzate con argilla, interamente lavorate a mano e cotte in forno a legna
Sogliano al Rubicone (FC)
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Macelleria Montanari

Produzione artigianale di salumi tradizionali senza aggiunta di additivi
Faenza (RA)

Manifattura Dei Marinati

Produzione di conserve di anguille
Comacchio (FE)
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Mastrofood con San Patrignano Agricola Cooperativa Sociale

formaggi, salumi, olio, miele, pane
Coriano (RN)
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Musighin sas di Pizzoni Oberdan

vino e distillato di visciole
Urbania (PU)
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Oleificio Venturi Agape

Olio extra vergine di oliva
Sassocorvaro (PU)
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Orsa Maggiore Az. Agr.

Formaggio di capra
Bettola (PC)
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Paltrinieri Guido Az. Agr.

Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, condimenti, aceto balsamico di Modena IGP
Modena (MO)
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Pasticceria Gollini

Torta Barozzi, torta Muratori ed altri prodotti di pasticceria
Vignola (MO)
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Uliveto del Fattore - Az. Ag. Fraternali Grilli Primo

Olio
Montegridolfo (RN)
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Il Mallo di Freno Giovanna e C. SAS

Liquori
Pozza di Maranello (MO)
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La Corte di Raffaello

Creativa biscotteria e dolci tradizionali
Sarsina (FC)
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La Mora a Purocielo

Allevamento semibrado di suini di razza mora romagnola - salumi tradizionali
Brisighella (RA)
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Acetaia di Montericco

Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia
Albinea (RE)
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Il Vascello del Monsignore

Aceto Stravecchio Tradizionale di Cervarezza Terme
Cervarezza Terme(Busana) (RE)
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Zafferano Montefeltro

Produzione di Zafferano
Macerata Feltria (PU)
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Birrificio La Mata

Birre ad alta fermentazione e rifermentate in bottiglia
Solarolo (RA)
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Birrificio Amarcord

Birre di vario tipo
Apecchio (PU)
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Birrificio Cajun

Birra di diverso tipo tra cui quella di castagne
Marradi (FI)
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Birrificio Zimella

Birre di vario tipo
Reggio Emilia (RE)
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Birrificio Valsenio

Birra non filtrata e non pastorizzata
Casola Valsenio (RA)
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