MAIN PARTNER

Birra Amarcord
Birra artigianale
Via Flaminia, 171
47923 Rimini (RN)
Tel. 0722 989860
www.amarcord.it

Botteghe e Mestieri
Pasta fresca, piadina - presso l'osteria presi per la gola
Via Tebano, 150
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 47025
www.botteghemestieri.it

Gapar
Prodotti per panificazione, pasticceria e ristorazione - presso l'osteria presi per la gola
Via Braille, 19
48100 Fornace Zarattini (RA)
Tel. 0544 500241
www.gapar.com

Mokador
Torrefazione caffè
Via Prov.le Granarolo, 139
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 646975
www.mokador.it

Pasticceria Fiorentini
Pasticceria artigianale, presente con gelato e cioccolato artigianali di produzione propria
Corso Mazzini 173/A
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 22664
www.pasticceriafiorentini.it

Spazio Ascom

Ascom Faenza
Associazione commercianti
Viale delle Ceramiche, 35
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 21355
www.ascomfaenza.it

Sindacato Provinciale Panificatori Ascom
Viale delle Ceramiche, 35
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 21355

Sindacato Provinciale Macellai Ascom
Viale delle Ceramiche, 35
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 21355

S.I.C.L.A.
Formaggi freschi della tradizione romagnola
Via G. Verdi, 27
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 22051
www.caseificiosicla.it

MERCATO DEI PRODUTTORI

Acetaia Discandiano
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia
Via Zibordi, 3
42019 Scandiano (RE)
Tel. 0522 852034
www.discandiano.it

Acetaia San Matteo
Aceto balsamico tradizionale di Modena
Via Canaletto, 786
41100 Modena (MO)
Tel. 338 9334017
www.acetaiasanmatteo.it

Acetaia Villa San Donnino
Aceto balsamico tradizionale di Modena e gelatina di aceto balsamico
Strada Medicina, 25/1
41010 San Donnino (MO)
Tel. 059 469325
www.villasandonnino.it

Alpe della Luna
Aceto di miele, aceto di miele aromatizzato, miele - biologico
Via Alpe della Luna, 33
52032 Badia Tedalda (AR)
Tel. 0575 714413

Apicoltura Genestreti Corrado
Miele della Valmarecchia
Via Colombarina, 53/A
47825 Torriana (RN)
Tel. 0541 679625

Apicoltura Pancaldi Lara
Miele
Via Olmo, 49
40054 Budrio (BO)
Tel. 051 800137
www.apicolturapancaldi.com

Apicoltura Rondinini
Miele
Via Accarisi, 120
48018 Pieve Cesato - Faenza (RA)
Tel. 0546 41258

Az. Ag. La Croce di Ceparano
Frutti dimenticati
Via Cepparano, 25
48010 Marzeno (RA)
Tel. 0546 40200

Az. Ag. La Margherita
Zafferano in stimi, piante aromatiche tradizionali ed insolite
Via Bassanella, 1
46040 Gazoldo di Ippoliti (MN)
Tel. 0376 657209
www.aalamargherita.com

Az. Agr. F.lli Brugnoli
Parmigiano Reggiano biologico
Loc. Vischeto, 131
43032 Bardi (PR)
Tel. 0525 71650
www.aziendabrugnoli.it

Az. Agr. Il Feudo
Animali da cortile ruspanti di razze antiche, uova, ghiottonerie e prodotti trasformati secondo principi di alimentazione funzionale
Via Farne', 1827
41059 Zocca (MO)
Tel. 320 2530008
www.agriturismoilfeudo.it

Az. Agr.Tirli
Pane a levitazione naturale da proprio grano biologico
Via Melloni, 2
47018 Santa Sofia (FC)
Tel. 0543 971443

Az. Agrobiologica La Ginestra
Confetture di frutti antichi prodotte con metodi di trasformazione dolci, conserve, saba e aceto di saba, savour, vini aromatizzati
Via Castello, 8
47012 Civitella di Romagna (FC)
Tel. 0543 491404

Azienda Agricola Il Pozzo
Olio extra vergine di oliva, sott'oli, confetture, conserve, saba, savour, vino aromatizzato - biologico
Via Beverano, 100
47020 Montiano (FC)
Tel. 0547 327081
www.ilpozzodiferri.it

Birra Artigianale Cajun
Birra artigianale di castagne
Via Faentina, 18
50034 Popolano (FI)
Tel. 055 8044284
www.birracajun.it

Carretti
Culatello e salumi tradizionali piacentini asciugatura e stagionatura in aria naturale
Via Breda, 98
29010 Monticelli d'Ongina (PC)
Tel. 0523 829461
www.carrettisrl.it

Caseificio del Santerno
Formaggi freschi di solo latte emiliano romagnolo
Via Paroli, 4
40026 Imola (BO)
Tel. 0542 683222

Consorzio Il Magnifico
Produttori della razza bovina romagnola
Via Roma, 52
47010 Premilcuore (FC)
Tel. 331 7064757

Consorzio Valorizzazione Prodotti Antica Razza Reggiana
Parmiggiano Reggiano delle Vacche Rosse
Via F.lli Rosselli, 41/2
42123 Reggio Emilia (RE)
Tel. 0522 294655
www.cvparr.com

Cooperativa Agricola Brisighellese
Olio extra vergine di oliva di Brisighella - Brisighella DOP
Via Strada, 2
48013 Brisighella (RA)
Tel. 0546 81497
www.brisighello.net

Copaf
Consorzio Per La Valorizzazione Dei Prodotti Tipici Dell'appennino Faentino - Salumi e carne di mora romagnola
Via Masironi, 7
48013 Brisighella (RA)
Tel. 0546 83116

F.lli Penazzi
Riso carnaroli, arborio, originario, integrale, farina di riso
Via Gramsci 1/d
44037 Jolanda di Savoia (FE)
Tel. 0532 836162
www.risojolanda.it

F.lli Rossi Tartufi
Tartufi freschi del territorio romagnolo
Via Palazzo Vecchio, 5
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 662092

Fattoria Bio Dentroalbosco
Olio extra vergine di oliva, confetture, succhi, miele - Biologico
Via Valgermana, 352
47835 Saludecio (RN)
Tel. 0541 850022
www.fattoriabio.com

Fondo la Pace
Olio extra vergine di oliva della zona di Brisighella
Via Scavignano, 20
48013 Brisighella (RA)
Tel. 0546 640321
www.olioextraverginelapace.it

Galeati Funghi e Tartufi
Funghi, tartufi
Via Emilia Levante, 355
48014 Castel Bolognese (RA)
Tel. 0546 656920
www.galeatifunghietartufi.it

Giancarlo Fogagnolo
Riso Dante
Via Jolanda Bonaglia sub VI, 11
44037 Jolanda di Savoia (FE)
Tel. 0532 835744

Giardino Aromatico
Erbe aromatiche, confetture, liquori d'erbe
Via A. Spazzoli, 37
47015 Modigliana (FC)
Tel. 347 9613654

Giardino delle Erbe Augusto Rinaldi Ceroni
Oltre 400 specie di erbe officinali, piante aromatiche, medicinali, da essenza, da cosmesi e mellifere
Via del Corso 2/1
48010 Casola Valsenio (RA)
Tel. 0546 73158
www.ilgiardinodelleerbe.it

I Colori della Frutta
Frutta e confetture
Via Baccagnano, 21
48013 Brisighella (RA)
Tel. 0546 85110

Il Forno di Calzolari
Pane, biscotti e dolci prodotti con farina dell'appennino bolognese
Via del Mercato, 2
40063 Monghidoro (BO)
Tel. 051 6555292
www.fornocalzolari.it

Il Grifo
Produzione artigianale di salumi da suini propri di mora romagnola allevati allo stato brado - Biologico
Via Lasagni, 29
42100 Bagno (RE)
Tel. 0522 342052
www.ilgrifo.it

Il Mattarello
Pasta fresca fatta a mano tirata con il mattarello
Via Naviglio, 28
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 30600

Il Salmerino
Allevamento della trota salmerina
Via Le Fontane
40042 Lizzano in Belvedere (BO)
Tel. 0534 51291

La Ca' dal non Acetaia 1883
Aceto balsamico tradizionale di Modena
Via Ghiurov, 50-56
41058 Vignola (MO)
Tel. 059 300278
www.cadalnon.com

La Corte di Raffaello Rossi
Creativa biscotteria e dolci tradizionali
Piazza Plauto, 35
47027 Sarsina (FC)
Tel. 0547 94536
www.lacortediraffaello.com

La Fattoria dei Cantori
Pane, crackers, prodotti da forno con farina propria e levitazione naturale, miele
Via San Cristoforo, 22
61029 Urbino (PU)
Tel. 0722 331047

L'antica Cascina
Formaggi freschi e stagionati tipici della romagna
Via Campo dei Fiori, 2
47100 Forli' (FC)
Tel. 0543 722442
www.anticacascina.com

Latteria del Montecimone
Parmiggiano, yougurt, caciotte, stracchino, mozzarelle
Via Ca' Frati, 200
41021 Fanano (MO)
Tel. 0536 68031
www.latteriamontecimone.com

Macelleria Montanari
Produzione artigianale di salumi tradizionali senza aggiunta di additivi
Via Saviotti, 6/A
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 33570

Macelleria Zivieri Massimo
Carni bovine di razza piemontese, suine di razza cinta senese e mora romagnola, tutte altamente selezionate
Piazza XXIV Maggio, 9 A
40036 Monzuno (BO)
Tel. 051 6771533
www.macelleriazivieri.it

Natural Salumi
Salumi tipici e tradizionali
Via X Aprile, 34
48021 Lavezzola (RA)
Tel. 0532 809826
www.naturalsalumi.it

Negrini Salumi
Mortadella tradizionale di Bologna IGP
Via Alberelli, 28
44045 Renazzo (FE)
Tel. 051 6850011
www.negrinisalumi.com

Oleificio Venturi Agape
Olio extra vergine di oliva
Via Peschiera, 7
61020 Sassocorvaro (PU)
Tel. 0722 76464
www.olioagape.it

Panificio Pasticceria Perdonati
Coppia ferrarese, pampepato, torte salate, prodotti da forno
Via San Romano, 108
44121 Ferrara (FE)
Tel. 0532 761319

Panificio Pietro Pannofino
Coppia ferrarese, pampepato, prodotti da forno
Via Carlo Cattaneo, 43
44100 Ferrara (FE)
Tel. 0532 91300

Pifferi Nerio Domenico
Marroni, caldarroste, confetture artigianali
Via Santerno, 15
40025 Fontanelice (BO)
Tel. 333 3914148

Premiata Salumeria Valla
Formaggi e salumi artigianali tipici della tradizione piacentina, gastronomia propria
Via Roma, 217
29100 Piacenza (PC)
Tel. 0523 323966
www.vallaluigisas.191.it

Salumificio Lucedio Bocchi
Produzione artigianale di salumi tradizionali
Piazza Italo Pizzi, 5
43045 Fornovo di Taro (PR)
Tel. 0525 2484

San Patrignano
Formaggi, salumi, olio, miele, pane
Via San Patrignano, 53
47853 Coriano (RN)
Tel. 0541 362111
www.sanpatrignano.org

Soc. Coop. Agricola Lozzole
Formaggi, salumi
Loc. Quadalto, 76
50035 Palazzuolo sul Senio (FI)
Tel. 339 8240632

Tenuta Pennita
Olio extra vergine di oliva
Via Pianello, 34
47100 Castrocaro Terme - Terra del Sole (FC)
Tel. 0543 767451
www.lapennita.it

Torre Del Poggio
Olio extra vergine di oliva, farina integrale, confetture
Via dei Poggi, 2064
47853 Saludecio (RN)
Tel. 0541 955195

GLI ARTIGIANI

Manifattura Artistica Maioliche di Faenza Villa Emaldi
Maioliche classiche faentine, per la tavola e la decorazione della casa
Via Firenze, 240
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 43199
www.ceramichemazzottiemaldi.com

Il guado
Stampe della tradizione romagnola a ruggine su tessuto
Corso Mazzini, 93
47121 Forli' (FC)
Tel. 0543 36393
www.ilguado.com

Officine Cantelli
Restauro affettatrici d'epoca e affini, vendita, noleggio, degustazioni
Via Venturoli, 28
44045 Renazzo (FE)
Tel. 051 900427
www.officinecantelli.it

Orcinus
Ceramica artistica
Viale Marconi, 33
47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel. 0543 766054
www.orcinus.it

Renzi Francesco Premiata Fabbrica Botti e Tini
Maestri bottai dal XVI secolo
Via degli Scarlatti, 140
41122 Modena (MO)
Tel. 059 283397
www.renziartigianobottaio.com

Soqquadro
Legatoria e cartotecnica artistica artigianale
Via Consolare, 44
47121 Forli' (FC)
Tel. 0543 700916
www.soqquadroarte.net